Tagesempfehlungen

Vorspeisen & Salate

    Duett von Carpaccio Lachs/Lotte & Vitello Tonnato15,90
    Carpaccio vom Rind mit Trüffel Rucola & Parmesan17,50
    Avocado mit Flusskrebsen & Mango in Honig-Senfsauce16,50
    Salatvariation mit Rinderfiletstreifen & Pilzen16,50

Pasta

    Quadroni mit Surimi/Shrimps-Füllung mit Flusskrebsen auf Prosecco-Estragonschaumsauce16,50
    Fettuccine mit Pfifferlingen, Kirschtomaten & Pancetta16,50
    Risotto Marinara17,50
    Taglierini mit Sommertrüffel17,50



Fisch, Fleisch & Geflügel

    Variation vom Fischmarkt mit Kräutern & Knoblauch23,90
    Lachsschnitte mit Pilzen auf Balsamicosauce24,90
    Kabeljau auf Estragon-Senfsauce25,90
    Battuta di Vitello mit Rucola & Parmesan26,90
    Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken32,90


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