Tagesempfehlungen

Vorspeisen & Salate

    Duett von Carpaccio Lachs/Lotte & Vitello Tonnato16,90
    Carpacchio vom Rind mit Trüffel, Rucola & Parmesan18,90
    Avocado mit Shrimps & Ananas in Cocktailsauce16,50
    Salatvariation mit Pancetta, Pilzen & Parmesan 13,50

Pasta

    Spaghetti mit Miesmuscheln "Arrabbiata"16,50
    Duett von Kürbis-Quadroni im Orangen-Ingwer-Buttersud &. Trüffel-Tortelloni in Pilzrahmsauce 17,90
    Taglierini mit Trüffel20,90



Fisch, Fleisch & Geflügel

    Variation vom Fischmarkt mit Kräutern & Knoblauch24,90
    Skrei auf Estragon-Senfsauce27,90
    Dorade mit Kräutern & Knoblauch26,90
    Entenbrust mit Backpflaume auf Rotweinsauce26,90
    Kalbsrückensteak mit Gorgonzola überbacken30,90
    Rinderfilet mit Garnelen auf pikanter Tomatensauce34,90


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