Tagesempfehlungen

Salate & Vorspeisen

    Duett von Carpaccio Rind/Vitello Tonnato15,00
    Carpaccio Lachs/Lotte mit Trüffel15,50
    Avocado mit Flusskrebsen, Melone & Beeren15,50
    Salatvariation mit Rinderfiletstreifen & Pilzen 15,50

Fisch, Fleisch & Geflügel

    Variation vom Fischmarkt23,90
    Saltimbocca vom Seeteufel im Zitronen-Salbei-Buttersud25,90
    Loup de Mer mit Kräutern & Knoblauch25,90
    Kalbsrückensteak mit Pilzen auf Trüffelrahmsauce26,90
    Lammcarreé mit Kräutern & Knoblauch28,90
    Rinderfilet auf Balsamico-Pfeffersauce29,90

Nudeln

    Pappardelle mit Wildragout, Pilzen & Preiselbeeren17,50
    Duett von Trüffel-Tortelloni in Pilzrahm & Kürbis-Quadroni im Orangen-Ingwer-Buttersud16,50
    Taglierini mit Trüffel17,50
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