Tagesempfehlungen

Vorspeisen & Salate

    Duett vom Carpaccio Lachs/Lotte & Vitello Tonnato17,90
    Carpaccio Tonno mit Rucola & Pilzen18,90
    Avocado mit Shrimps & Ananas in Cocktailsauce17,90
    Salatvariation mit gemischten Pilzen & Parmesan14,90

Pasta

    Duett von Pfifferling-Quadroni & Trüffel-Tortelloni in Pilzrahm18,90
    Spaghetti mit Miesmuscheln Arrabbiata17,90
    Taglierini mit Trüffel21,90



Fisch, Fleisch & Geflügel

    Variation vom Fischmarkt mit Kräutern & Knoblauch27,90
    Lachsschnitte mit Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce28,90
    Dorade mit Kräutern & Knoblauch aus dem Ofen28,90
    Kalbsrückensteak mit Pilzen auf Trüffelrahmsauce29,90
    Duroc Schweinekotelett in Butter & Salbei26,90
    Geschmorte Gänsekeule in Rotwein-Maronensauce31,90


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