Tagesempfehlungen

Salate & Vorspeisen

Ab sofort Ihre Bestellung auch in der "VYTAL" Mehrwegverpackung
Bei der Bestellung "MEHRWEG oder VYTAL dazu sagen!!!!!

Gemischte Antipasti (nur Freitag & Samstag auf Vorbestellung) 15,50
Rucola mit Kirschtomaten & Parmesan7,50
Carpaccio Rind mit Rucola & Parmesan 14,90
Vitello Tonnato14,90
Carpaccio Tonno mit Estragonsenf & Spargel15,50
Shrimps mit Spargel & Erdbeeren15,50
Avocado mit Flusskrebsen & Mango in Honigsenfsauce15,50
Grüner Spargel mit geschmolzenem Parmesan auf Balsamicosauce14,50

Tomatensuppe mit Basilikum & Sahne 5,50
Spargelcremesuppe5,50

Fisch, Fleisch & Geflügel

Lachs mit grünem Spargel auf Orangen-Pfeffersauce21,90
Filet vom Loup de Mer auf gerüffelten Pilzen22,90
Kalbsrückensteak mit Pilzen auf Trüffelrahm23,90
Duroc Schweinekotelett mit Kirschtomaten in Butter & Salbei20,90

Nudeln

Penne Arrabbiata 9,50
Penne Ortolana mit Mozzarella10,50
Süßkartoffel-Gnocchi mit Broccoli in Gorgonzolasauce11,50
Spaghetti AOP mit grünem Spargel & Kirschtomaten11,50
Spaghetti Bolognese11,50
Fettuccine mit Lachs & Garnelen in Tomaten-Sahnesauce15,50
Pappardelle mit Kalbsragout15,50
Duett von Spargel & Steinpilz-Tortelloni in Spargel-Pilzrahmsauce15,50
Ravioloni mit Bärlauch/Ziegenkäsefüllung mit Spargel & Kirschtomaten in Butter & Salbei15,50
Risotto mit Spargel & Pilzen 15,50

DESSERT
Tiramisu Klassich7,00
Erdbeer-Tiramisu im Weckglas7,50