Tagesempfehlungen
Vorspeisen & Salate
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Carpaccio von Lachs und Lotte + Thunfisch18
Duett von Vitello Tonnato und Carpaccio Rind18
Avocado mit Flusskrebsen, Melone und Beeren18
Salatvariation mit gemischten Pilzen und Filetspitzen18
Pasta
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Taglierini mit Trüffel24
Risotto mit gemischten Pilzen17.5
Taglierini al Carpaccio19.5
Fisch, Fleisch & Geflügel
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Doradefilet mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Kräutern und Knoblauch28
Saltimbocca von Seeteufel in Zitronen-Salbeibuttersud[PREIS32.5
Lammfilet auf Zitronen-Thymiansauce32.5
Kalbsrückensteak mit gerösteten Pilzen auf Trüffelrahmsauce34
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