Tagesempfehlungen

Salate & Vorspeisen

    Duett von Vitello Tonnato & Carpaccio Tonno15,50
    Carpaccio Rind mit Trüffel, Rucola & Parmesan15,50
    Avocado mit Shrimps & Ananas in Cocktailsauce15,50
    Salatvariation mit Rinderfiletstreifen & Pilzen16,00



Fisch, Fleisch & Geflügel

    Variation vom Fischmarkt mit gerösteten Kräutern & Knoblauch22,90
    Saltimbocca vom Seeteufel auf Zitronen-Salbei-Buttersud24,90
    Lachsschnitte mit Pilzen. auf Balsamicosauce22,90
    Hirschrückenscheiben mit Pilzen auf Preiselbeer-Rotweinsauce28,90
    Kalbsrückensteak mit Gorgonzola überbacken26,90
    Rinderfilet mit Garnelen in pikanter Tomatensauce31,90

Nudeln

    Duett von Kürbisquadroni im Orangen-Ingwer-Buttersud & Trüffel-Tortelloni in Pilzrahm 15,50
    Risotto mit Lachs, Miesmuscheln & Kirschtomaten 16,00
    Taglierini mit Trüffel17,50




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